为什么吃甲鱼不吃乌龟

甲鱼和乌龟都是很受欢迎的美食，在中国文化中，它们都是非常受欢迎的美食，但是，为什么人们偏爱吃甲鱼而不吃乌龟呢？让我们一起来看看。

1. 成本

甲鱼的成本比乌龟低，一条甲鱼的价格大约是乌龟的一半，而且它们的口感也比乌龟要好。甲鱼的价格也非常稳定，在大多数情况下，价格不会因为外部因素而发生变化，因此对于预算受限的人来说，吃甲鱼是更好的选择。

2. 味道

甲鱼的味道更加鲜美，它的肉质细腻，而乌龟的肉质粗糙，味道不够鲜美，它们的口感也比较难受。此外，甲鱼的油腻感更强，而乌龟的油腻感很弱，所以甲鱼的口感更好。

3. 健康效益

甲鱼有很多健康效益，它们含有丰富的蛋白质，还含有多种维生素和矿物质，有助于维持人体健康，而乌龟则只含有少量的蛋白质，维生素和矿物质，它们的健康效益不及甲鱼。

4. 食用方便性

甲鱼比乌龟更容易消化，它们的肉质较细致，而乌龟的肉质则比较粗糙，口感也不够鲜美，而且乌龟的消化时间也更长，所以人们更偏爱吃甲鱼。

5. 收获

甲鱼的收获量比乌龟多，一条甲鱼可以收获几斤的肉，而一条乌龟只能收获几克的肉，所以人们更偏爱吃甲鱼。

总之，甲鱼比乌龟具有更多的优势，它们的价格便宜，味道鲜美，健康效益高，食用方便，收获量大，所以人们更偏爱吃甲鱼而不吃乌龟。